Bruschetta met pesto en kaas

INGREDIËNTEN

BEREIDING

1. Leg het brood op een bakplaat en rooster het licht aan één kant. Draai het brood om en besmeer elke snee met de Sun Dried Tomato Pesto van Filippo Berio. Voeg kruimels blauwschimmelkaas toe en voeg er dan de Cheddar aan toe.
2. Plaats de bruschetta opnieuw in de oven, zet de grill 2 minuten aan tot de kaas een klein gouden korstje heeft.
3. Voeg de tomaten toe en serveer.