Recettes

Laissez la passion de Filippo Berio pour l'excellence vous inspirer et créez de délicieux repas pour votre famille et vos amis.
Ricettario Berio
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Houmous aux graines de tournesol

Muffins au pain de maïs avec courgettes, cheddar et bacon

LA CASSOLETTE TOSCANE DE FRUITS DE MER

Pop-corns à l’huile d’olive, au romarin et au parmesan

Pain à la banane

RISOTTO A LA TOMATE

GALETTES DE CRABE ASIATIQUES

Roasted Cauliflower with a Tomato-based dip

Pâtes au citron avec pois chiches et persil

Trempette Muhammara

SOUPE DE COURGE MUSQUÉE RÔTIE

Tarte aux poires caramélisées

CAPONATA SICILIENNE

CROUSTILLANT POMME-POIRE

Les cannoli traditionnels de Filippo Berio

SAUCE À BASE DE MAÏS, POIS PATATES ET HARICOTS NOIRS

Focaccia aux raisins, gorgonzola et pistaches

Vinaigrette classique

Poulet frit saveur du sud à l’huile d’olive avec glaçage au miel et aux noix de pécan

Pad thaï aux crevettes

Gratin de lasagnes à la tomate

Glace au Basilic et à l’huile d’olive

Pâtes au thon (sauce crue)

Salade asiatique de brocolis au tofu – sauce aux cacahuètes

Aïoli à la harissa

Pizza aux trois fromages

Salade de poulet et nouilles soba au pesto

Super smoothies à l’huile d’olive

SOUPE DE COURGE BUTTERNUT RÔTIE

Ravioli faits maison

Curry de potiron aux pois chiches

Brochettes de poulet aigre-douces

Fajitas au poule

Nachos version méditerranéenne

Petit déjeuner à la mexicaine: tostadas avec Huevos Rancheros au chorizo

Sucettes glacées de margarita à la mangue

Spritzer à l’huile d’olive et pêches

Berry Berio Cooler

Salade de chou vietnamienne

Salade bahn mi

Houmous a la patate douce

Pizza aux legumes grilles

Wraps de laitue au poulet et riz

Poisson cuit aux courgettes

Schiacciata au pesto et tomates en grappe

Wraps à l’halloumi grillé

Minestrone alla Ligure

Bruschetta au pesto et au fromage

Soupe de poisson

Omelette au four au fromage de chèvre et au pesto

Poulet grillé aux Conchiglie, roquette et asperges

Tagliatelle aux crevettes géantes

Risotto aux épinards

Ribollita

Rôti de bœuf et pommes de terre au four

Gâteau citron amandes

Saumon croustillant aux crudités marinées

Conchiglioni del Lucchese

Gâteau chocolat orange

Salade chaude de courge musquée rôtie
et lentilles vertes du Puy

Roulades croustillantes d’aubergines et mozzarella
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